> Перейти на ГЛАВНУЮ Простые заготовки на зиму: готовим традиционные овощиОпубликовано: 21.3.2015
 Способ приготовления, как приготовить сладкие помидоры. Помидоры наколите вилкой со стороны плодоножки. На дно стерилизо ванных банок положите укроп, острый перец и все указанные специи. Затем плотно уложите помидоры, залейте кипятком и дайте остыть. Добавьте в банки порезанный на дольки чеснок, соль, сахар, уксусную кислоту, снова залейте кипятком и закатайте. Переверните банки, укройте одеялом и оставьте до полного остывания. МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫДля приготовления литровой банки маринованных огурцов нам понадобятся такие ингредиенты кг огурцов, кусочка корня хрена, зубок чеснока, зонтик укропа, лист смородины, горошка черного перца, Для маринада из расчета на л мл го уксуса, стложки сахара, стложки соли, Способ приготовления, как приготовить маринованные огурцы. Огурцы помойте и замочите в холодной воде на часов. На дно стерилизо ванных банок положите укроп зонтиком, лист смородины, хрен и специи. У огурцов обрежьте с обеих сторон кончики и уложите их в банки. Залейте банки кипятком на минут, затем слейте воду. Приготовьте маринад. Соль и сахар залейте водой и прокипятите до их растворения. В конце добавьте уксус.
Добавьте в банки порезанный на дольки чеснок, залейте горячим маринадом и закатайте. Переверните банки, укройте одеялом и оставьте до полного остывания скачать. Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогин енный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации. Вам порнавятся другие. Заготовки и консервация. Заготовки на зиму приготовьте витаминный овощной салат.
Морковь покорейски на зиму. Способ приготовления, как приготовить сладкие помидоры. Помидоры наколите вилкой со стороны плодоножки. На дно стерилизо ванных банок положите укроп, острый перец и все указанные специи. Затем плотно уложите помидоры, залейте кипятком и дайте остыть. Добавьте в банки порезанный на дольки чеснок, соль, сахар, уксусную кислоту, снова залейте кипятком и закатайте. Переверните банки, укройте одеялом и оставьте до полного остывания. МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫДля приготовления литровой банки маринованных огурцов нам понадобятся такие ингредиенты кг огурцов, кусочка корня хрена, зубок чеснока, зонтик укропа, лист смородины, горошка черного перца, Для маринада из расчета на л мл го уксуса, стложки сахара, стложки соли, Способ приготовления, как приготовить маринованные огурцы. Огурцы помойте и замочите в холодной воде на часов. На дно стерилизо ванных банок положите укроп зонтиком, лист смородины, хрен и специи. У огурцов обрежьте с обеих сторон кончики и уложите их в банки. Залейте банки кипятком на минут, затем слейте воду. Приготовьте маринад. Соль и сахар залейте водой и прокипятите до их растворения. В конце добавьте уксус. 
Морковь покорейски на зиму. Овощное рагукарри с куриной грудкой. Нежные блинчики с заварным кремом и клубникой под шоколадной стружкой для детей.
Диеты.
Супы.
Мясо.
Рыба.
Быстро. Овощи на зиму июня. Обзаведшись аэрогрилем, вы сразу поймете разницу между процессом заготовки в этой дивотехнике и привычным для нас домашним консервированием. Процесс консервирования в аэрогриле абсолютно нетрудоемкий. С аэрогрилем вы можете забыть о стерилизации банок в кипяченой воде, никакие ожоги вам не страшны. Не придется стоять у горячей плиты.
Здесь стерилизация происходит непосредственно в аэрогриле, работать с которым и приятно, и полезно. Предлагаю несколько рецептов заготовок на зиму из овощей в аэрогриле. Лечо с томатным соком и морковью на зиму в аэрогриле. Для приготовления этой овощной заготовки промываем и очищаем килограмма помидоров, отжимаем из них сок.
Теперь красиво на свой вкус нарезаем килограмма салатного перца и килограмм лука. Затем закладываем все подготовленные овощи в чистые банки, добавляем подсолнечное масло на все продукты миллилитров, томатный сок, соль и сахар по вкусу. Выставляем параметры время минут, температуру градусов, скорость высокую.
Огурцы в пряном маринаде на зиму в аэрогриле. Отбираем красивые огурцы и закладываем в ведро с водой на часов. Затем готовим маринад к литру воды добавляем чайных ложек уксуса столовые ложки соли и столовые ложки сахара, кипятим. В чистые банки закладываем огурцы со специями укроп с семенами, корень хрена, черный перец, чеснок, лавровый лист, и другие, заливаем горячим маринадом.
Стерилизуем минут в аэрогриле при температуре градусов и при высокой скорости. Перед закаткой добавляем в каждую банку уксус.
Теперь можно огурцы закатывать. Огурцы соленые с красной смородиной на зиму в аэрогриле. Сначала приготовим рассол, для этого разбавляем в литрах воды граммов соли. Огурцы килограмм промываем и плотно закладываем вместе с укропом на все количество огурцов грамм в чистые банки, добавляем зубчики чеснока на все количество огурцов головки чеснока и засыпаем ягодами красной смородины килограмма. Заливаем горячим рассолом и накрываем крышками. Стерилизуем в аэрогриле минут при температуре градусов, при высокой скорости. Затем банки закатываем. Икра из грибов на зиму в аэрогриле. Для приготовления икры берем кастрюлю с водой, кладем в нее грибы, доводим до кипения. Затем откидываем на дуршлаг и промываем под проточной водой, пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком и морковью. Выкладываем всё в большой керамический горшок и отправляем томиться в аэрогриле около минут до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
Первые минут температура и скорость должны быть максимальные, последующие минуты снижаем температуру до градусов, а скорость до средней.
По окончании программы достаем горшочек из аэрогриля, добавляем по вкусу соль и подсолнечное масло и раскладываем по банкам. Банки накрываем металлическими крышками и ставим в аэрогриль. Параметры время минут, температура градусов, скорость средняя. Затем достаем банки и сразу же закатываем. Икра из баклажанов на зиму в аэрогриле. Чтобы приготовить икру, берем лук, очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Морковь также промываем, очищаем и натираем на терке. Промываем баклажаны и салатный перец, нарезаем кубиками у молодых баклажанов можно шкурку не очищать. Пассеруем лук и морковь, затем добавляем баклажаны и перец. |
